Jersey Kaas-ui broodje

Bereidingstijd: 30 min.

Ingrediënten voor 6 hapjes:

• 3 kleine dunne sneetjes brood
• 1 teentje knoflook
• 1 kleine rode ui, in halve ringen
• 9 plakjes Landana Jersey kaas Mild
• olie, om in te bakken

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Halveer de knoflook over de lengte en wrijf dit over de sneetjes brood.
3. Fruit de ui in een koekenpan met olijfolie aan tot het glazig ziet.
4. Verdeel de helft van de kaas over de broodjes. Bestrooi dit met de gebakken ui en voeg de overige kaas toe.
5. Bak de kaas-ui broodjes 10 minuten in de oven. Serveer de kaas-ui broodjes hierna direct.

Eet smakelijk!